Thornbridge Brewery  Days of Creation

• Цвет: Янтарно-красноватый. Пена кремовая.
• Аромат: Фруктовый, древесный, островатый, солодовый, дрожжевой, ванильный, кисловатый, фермерский.
• Кисломолочный, древесный, дрожжевой, фруктовый, ягодный, винный, марципановый, дубовый вкус. Послевкусие: Сухое.
• Идеально подходит к сырам, морепродуктам, мясу.

Чрезвычайно сложный, но предельно удачный эксперимент от пивоварни. Сорт, по новому репрезентующий традиционные фламандские эли.Один из трендов крафтового пивоварения в США теперь и у Thornbridge. Кислый эль выдержанный в бочках из под бургундского вина на протяжении 18месяцев, а для полного восторга добавлены натуральные ягоды малины.

Один из трендов крафтового пивоварения в США теперь и у Thornbridge. Кислый эль с добавлением бактерий Brettanomyces, Pediococcus и Lactobacillus, выдержанный в бочках из под бургундского вина на протяжении 18 месяцев с добавлением натуральных ягод малины.